امروزه تعداد بچه هایی که به مهد کودک می روند بسیار بیشتر از قبل شده است. خانه های کوچک و یا تک فرزندی باعث شده است حتی بسیاری از مادران خانه دار نیز کودکان خود را به مهد کودک بفرستند. به همین دلیل ضروری است علاوه بر نهادهای مربوطه والدین نیز نظارت ودقت بیشتری بر عملکرد مهد کودک ها داشته باشند تا سلامتی کودکان در معرض خطر قرار نگیرد.
یکی از نکات مورد توجه در مهد تغذیه و صبحانه کودک می باشد. اگر تغذیه کودکان یکسان و سالم باشد احتمال بیماری بسیار کم خواهد شد.
زیرا در صبحانه ی هماهنگ بچه ها به غذاهای یکدیگر چشمداشت ندارند و به خوراکی های هم دهن نمی زنند و تغذیه یکسان باعث می شود همه بچه ها خوراکی های شان را بخورند. کفپوش مهدکودک
بهتر است تمامی مهد کودک ها برنامه غذایی مخصوص به همان فصل را داشته باشند تا تنوع غذایی لازم حفظ شود.
در این قسمت یک برنامه صبحانه مناسب فصل بهار برای مثال ذکر می شود:
صبحانه بهار
فروردین
شنبه: شیر سیب نان و کره
یکشنبه: شربت شیره انگور یا خرما موز نان پنیر خیار
دوشنبه: آب هویج بادام پسته نان کره و پنیر
سه شنبه: شیر عسل نان و خامه فندق
چها رشنبه: شربت عسل نان و پنیر و گردو خیار
اردیبهشت
شنبه: شربت شیره انگور یا خرما نان پنیر گردو توت فرنگی
یکشنبه: شیر نان و کره سیب
دوشنبه: آناناس نان وخامه بادام
سه شنبه: سیب زمینی سرخ کرده یا آب پز شربت شیره انگور خیار
چهار شنبه: شیرعسل نان پنیر گردو پرتقال
خرداد
شنبه: شربت عسل فندق نان پنیر انگور
یکشنبه: آب هویج نان و کره آلوچه
دوشنبه: شیر بادام پسته نان پنیر خیار
سه شنبه: الویه یا سیب زمینی اب پز یا سرخ کرده انگور
چهار شنبه: شربت شیره انگور یا خرما توت فرنگی یا هویج نان و کره
شیره انگور یا خرما حاوی قند طبیعی بوده و برای یادگیری کودک در صبح بسیار مفید است ضمن این که شیره خرما دارای آهن است واز ابتلا به کم خونی جلوگیری می کند. شیره انگور برای افزایش اشتها نیز مفید است. در شربت کمی آب لیموترش تازه و یخ هم بریزید تا از سرما خوردگی پیشگیری شود.
شربت عسل: کمی عسل + آب+ لیموترش تازه + یخ
این شربت حاوی قند طبیعی است وبرای افزایش یادگیری و اشتها و جلوگیری از کم خونی و سرماخوردگی مفید است.
فندق گردو پسته و بادام دارای پروتئین و روی هستند و برای رشد قدی و ذهنی کودکان ضروری هستند.
سعی کنید حتما آب هویج را شب قبل آماده کنید و در تهیه آن کاهلی نکنید. اگر نتوانستید تهیه کنید حتما به جای آن هویج بگذارید. لطفا آناناس تازه را تهیه کنید تکه تکه کرده و همرا ه با چنگال در ظرف در دار قرار دهید.
توجه داشته باشید که آناناس تازه با تقویت عضلات مثانه از شب ادراری جلوگیری می کند.
والدین عزیز لازم به ذکر است فقط شیر برای سلامتی کافی نیست شربت های ذکر شده گاهی اوقات فواید بسیار مهم تر از شیر دارند.
منبع: اکاایران